Wer bei Fortnum & Mason den
Oscietra Caviar Hamperling bestellt, erhält nicht nur 30
Gramm Oscietra Kaviar, sondern auch einen passenden Perlmutt-Löffel.
Leider aber werden die Hamperlings bekanntermaßen nur in London
ausgeliefert. Folglich muss man außerhalb Londons und erst recht
„auf dem Kontinent“ auf einen anderen
Kaviar-Lieferanten zurückgreifen. Groß ist die Auswahl auf der
Produzentenseite leider nicht: Desietra in Fulda
(desietra.de), Caviar House & Prunier
(www.caviarhouse-prunier.com), Grüll in Salzburg
(gruell-salzburg.at) und das Tropenhaus Frutigen in der
Schweiz (tropenhaus-frutigen.ch, auch unter coopathome.ch
erhältlich). Es gibt natürlich noch verschiedene Händler und
Verkaufsstellen, von denen sich Caviar Tresor (caviartresor.de)
positiv abhebt. Gelegentlich hat einer der Händler oder Produzenten
auch Kaviarlöffel im Programm. Im Internet gibt es aber auch andere
Anbieter und verschiedene Preislagen. Für einen Snob kommen
selbstverständlich nur Löffel aus Perlmutt infrage. Sollte der
Einsatz eines solchen Löffels bei Picknicks gewünscht werden, dann
sollte man gleich auch eine passende Schachtel besorgen. Im Netz
werden hin und wieder leere Löffelschachteln angeboten. Auf diese
Weise kann man seinen Kaviarlöffel stilvoll aufbewahren und ohne
Beschädigungen fürchten zu müssen mitführen.
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