Der gehobene, flämische Badeort hat
einige interessante Einkaufsmöglichkeiten zu bieten. Die Haute
Chocolaterie Pierre Marcolini (eu.marcolini.com) offeriert
allerfeinste Confiserie, Pralinen und Backwaren. In nichts nach steht
dem die De Maré Pâtisserie, wo tatsächlich noch echte
Handarbeit dominiert. Der beste Chocolatier Belgiens soll jedoch
Chocolatier M sein (chocolatier-m.be).
Gehobene Freizeitkleidung findet man
bei Artu Napoli (artunapoli.com), Lederwaren erhält man beim
belgischen Hoflieferanten Delvaux (delvaux.com). Edle Spirituosen und
Delikatessen (inklusive Kaviar) gibt es bei Happy
(happy-knokke.be). Viele Läden haben auch Sonntags geöffnet. Und
die besten Pommes Frites im Ort soll es in der Frituur De Ster
geben (frituurdester.be). Im übrigen ist Knokke-Heist weiterhin für
seine zahlreichen Skulpturen im öffentlichen Raum bekannt, unter
diesen auch der „Sitzende Mann auf dem Wellenbrecher“
von Jean-Michel Folon, der zweimal täglich vom Meer überspült
wird.
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