Samstag, 13. Januar 2018

Der Landschaftspark in Meiningen

Die Stadt Meiningen im südlichen Thüringen ist vor allem für ihr Dampflokwerk bekannt – das letzte in Mitteleuropa. Aber auch die Parks sind einen Besuch wert. Der heutige englische Garten beginnt direkt gegenüber vom Bahnhof. Dem Bahnhofsbau im Jahre 1858 zum Opfer fiel der öst­liche Teil der Anlage. Der heute 12 Hektar große, leicht hügelige Garten gehört zu den wenigen Parkanlagen in Deutschland, die dem ursprünglichen Ideal eines englischen Land­­schaftsparks noch einigermaßen gerecht werden. Umsäumt wird er von herrschaftlichen Palais’ des 19. Jahrhunderts. Der Park hat zwei durch einen Kanal verbundene Teiche, auf deren Inseln sich Grabmale für Mit­glieder der Meininger Herzogsfamilie befinden. Von den ursprünglich im Park befindlichen Ge­bäuden (Orangerie, Eremitage etc.) haben nur ein paar künstliche Ruinen im gotischen Stil und einige Brunnen und Denkmäler überlebt.
In westlicher Richtung erreicht man nach Überqueren einer Straße in kurzer Distanz den seit 1702 bestehenden Schlosspark am Werraufer, der heute für die Plastiken diverser zeit­ge­nös­sischer Künst­ler be­kannt ist. Am westlichen Werraufer beginnt der Waldpark Herrenberg. Weitere besuchens­wer­te Gärten sind der Parkfriedhof und das Arboretum im Stadtteil Dreißigacker. Übrigens finden sich auch in der sehenswerten Innenstadt Meiningens einige interessante Brunnen.

Freitag, 12. Januar 2018

Ausflug: Wurzeralm

Unweit von Spital am Pyhrn, in einer eher wenig bekannten Ecke von Oberösterreich, führt die Wur­zeralm-Standseilbahn (hiwu.at) von der Pyhrnpassstraße (810m) hinauf auf die 1400 Meter hohe Wur­zer­alm, unterhalb des Warschenecks (2388m). Im Winter ein beliebtes Skigebiet, eröffnet sich im Som­mer ein weitläufiges Wandergebiet. Wer noch höher hinaus will, steigt in die Frauen­kar­bahn, deren Talstation etwa einen Kilometer von der Bergstation der Standseilbahn entfernt liegt, und lässt sich auf 1870 Meter hoch tragen. Dort, weit oberhalb der Baumgrenze, beginnt die Welt des Hochge­bir­ges. Wer es gemütlich mag, ist jedoch in der Bärenhütte oder im Linzerhaus besser aufgehoben. Wer dort oben übernachten will, könnte dies im Naturfreundehaus Wurzeralm tun (naturfreunde.at). Die Anreise kann mit der Bahn bis Spital am Pyhrn und ab dort mit dem Postbus 911 zur Talstation der Wurzeralm­bahn erfolgen. Mit dem Auto fährt man ab Linz über die Bundes­straße 1 und wechselt in Wels auf die B138 oder man nimmt die Pyhrn-Auto­bahn 9.

Mittwoch, 10. Januar 2018

Nordlichter in Finnland

Noch bis April herrscht in Lappland die Nordlichtsaison, d.h. der nächtliche Himmel ist von Polar­lichtern erhellt. Ein möglicher Standort für den Genuss dieses Naturspektakels wären die Glas-Iglus vom Kakslauttanen Arctic Resort im finnischen Teil Lapplands (kakslauttanen.fi). Gebaut in Form eines traditionellen Iglus, schlafen die Besucher unter einem Glasdach, aus welchem man in den Wintermonaten das Nordlicht bestaunen kann. Die Glas-Iglus haben, je nach Größe, zumindest eine Toilette, einige verfügen auch über eine Dusche. In einem separaten Haus findet man Duschen, eine Sauna und einen Whirl­pool (Jacuzzi). Wer einen eigenen, offenen Kamin und eine private Sauna wünscht, sollte eines der Holzchalets (mit Glaskuppel) anmieten. Hartgesottene können auch in einem echten Schnee-Iglu bei Temperaturen unter Null Grad übernachten. Beliebte Aktivitäten sind u.a. Hunde­schlitten­fahrten, Ausflüge mit Rentieren, Schlittenfahrten, Schneemobilfahren, Skilaufen oder Eisangeln. Sogar Be­suche beim Weihnachtsmann (Santa Claus) sind möglich. Das Resort ver­fügt weiterhin über zwei Restaurants, Konferenz- und Veranstaltungsräume, eine Kunst­ausstellung, Souvenirshops und einen Ausrüstungsverleih.
Die Anreise auf dem See- und Landweg erfolgt mit der Finnlines-Fähre (an Bord u.a. gratis Whirl­poolnutzung) von Trave­mün­de nach Helsinki und ab dort mit dem (Nacht-)Zug (vr.fi) nach Rova­nie­mi. Von Rovaniemi geht es mit dem Fernbus (matkahuolto.fi) in etwa 3-4 Stunden nach Kaks­laut­ta­nen. Wer mit dem eigenen Auto an­reist, könnte nach der Fährüberfahrt den Autozug von Turku nach Rovaniemi nutzen. Der nächste Flughafen ist in Ivalo (IVL); ab dort verkehren diverse Linienflüge nach Helsinki und zu aus­gewählten anderen Zielen. Das Resort bietet auf Vorbestellung einen Shuttleservice zum Flugplatz an. Tipp: Wegen der hohen Preise vor Ort ein paar Flaschen Schaum­wein von Zu­hause mitbringen!
Während des Tagesaufenthaltes in Helsinki kann man sein Gepäck am Bahnhof deponieren und die Stadt erkunden. Besonders empfehlenswert sind die Markthallen Vanha Kauppahalli und Hakanie­mi. Gratis besichtigt werden können u.a. der Dom und die meisten Kirchen, die Musikhalle (Kon­zer­te kosten natürlich Eintritt), die Finlandia-Halle und der Aussichtsturm im Vergnügungspark Lin­nan­mäki. Der Eintritt ins Nationalmuseum ist Dienstags ab 17:30 Uhr kostenfrei, das Natur­kun­de­museum ist am ersten Donnerstag im Monat ab 16 Uhr kosten­frei. Am ersten Mittwoch im Monat sind folgende Museen gratis: Kunstmuseum Ateneum, Kiasma (zeitgen. Kunst), Synebrychoff Art Museum (Infos unter finland.fi).

Montag, 8. Januar 2018

Kochrezept: Macaronis au fromage à l'uranais

Nach der weihnachtlichen Füllerei (der auch ein Snob sich nicht immer entziehen kann) ist es kein Fehler seine kulinarischen Gelüste zurück zu schrauben. Das heißt jedoch nicht, dass man schlechter essen muss. Das folgende Gericht entstammt der einfachen Landküche im Alpenraum und überzeugt durch seine Schlichtheit. Es wird bis heute besonders gerne in den Sommermonaten auf der Alp zubereitet.

Macaronis au fromage à l'uranais (Älplermagronen Urner Art, für 3-4 Pers.)

ca. 1 Liter Milchaufkochen und darin
400g Magronenal dente garen.
150g geriebenen Bergkäsehinzugeben. Mit
Salz, Pfeffer, Muskatabschmecken.
2-3 Zwiebelnin feine Ringe schneiden und in etwas
Bratbuttergoldbraun braten. Magronen auf vorgewärmten Tellern anrichten und die gebratenen Zwiebeln darüber verteilen.

Geeignete Beilage: Apfelmus. Als Getränk: Bündner Malanser oder Walliser Fendant, ev. Riesling.

Samstag, 6. Januar 2018

Bad Bergzabern

Die südliche Weinstraße (www.suedlicheweinstrasse.de) gehört zu den weniger bekannten Ferien­zielen, hat aber Snobs einiges zu bieten. Im Kurort Bad Bergzabern, am Rande des Pfälzer Waldes, sprudelt seit 1970 die na­tri­um­­chloridhaltige Petronellaquelle und füllt mit ihrem Thermalwasser die Südpfalz Therme (www.suedpfalz-therme.de). Die Region eignet sich auch zum Einkauf von Wein und Winzersekt, sowie von regional pro­du­zier­ten Lebensmitteln. Einen Golfplatz findet man bei Essingen/Landau. Für die Suche nach Unterkünften empfiehlt sich die Webseite www.bad-bergzaberner-land.de (die Kurtaxe be­trägt max. € 1.50). Einen öffentlichen Internetzugang gibt es in der Stadtbücherei. Die Anreise mit dem Fernbus oder der Bahn erfolgt gewöhnlich via Landau/Pfalz oder Karlsruhe. Von dort geht es mit der Regionalbahn und einem Umstieg in Winden nach Bad Bergzabern (ab Landau verkehrt direkt auch die Buslinie 540). Am Bahnhof stehen gewöhnlich Taxen bereit. Mit dem Auto fährt man am Besten über die A65 und die B427.

Freitag, 5. Januar 2018

Barber Shop in Garmisch-Partenkirchen

Nicht weit vom Bahnhof entfernt, befindet sich der Barbershop Herrmann Herrensalon & Lenz Fri­suren (barbershop-gap.de). Neben diversen Haarschnitten und Bartpflege wird auch eine traditio­nel­le Nassrasur offeriert, be­stehend u.a. aus heißen und kalten Kompressen, Aftershave, Rasieröl und der eigentlichen Rasur. Die Atmosphäre des Salons erinnert, vor allem wegen ihrer Wand­dekora­tion, auch tatsächlich an die klassischen, amerikanischen Barber Shops. Lediglich das eine oder an­dere Chesterfield-Möbel­stück fällt positiv aus dem Rahmen, setzt es doch einen dezenten Akzent auf gehobenes Niveau. Bei den Pflegeprodukten stehen einige ameri­ka­nische und englische Klas­siker des Men's Grooming, aber auch moderne Klassiker, vorwiegend aus öster­reichischer und ita­lie­nischer Fertigung, zur Dis­po­si­tion. In diesem Barber Shop sollte auch ein Snob etwas für seinen anspruchsvollen Geschmack pas­sendes finden.

Donnerstag, 4. Januar 2018

Reisegepäck mit DHL versenden

Neben dem Hermes Versand, verschickt auch DHL Reisegepäck. Benötigt wird dafür eine sog. Gepäckbanderole, die in den Filialen der Deutschen Post erhältlich ist. Auf dieser werden die Adressangaben eingetragen und eine DHL Paketmarke (bis 31,5 kg, bis 120x60x60cm, € 14.99 in das Feld "Bitte hier frankieren...") aufgeklebt. Dann muss man nur noch die Gepäckbanderole am Tragegriff anbringen und das Gepäck in der Filiale abgeben. Wer die Abholung bevorzugt, kann diese für € 3 (in einem bestimmten Zeitfenster € 6) nachträglich hinzubuchen. Innerhalb der BRD (einschließlich Rügen, Fehmarn und Sylt) ist mit einer Lieferzeit von 2-4 Werktagen zu rechnen, zu den deutsche Nord- und Ostseeinseln kann es bis zu 6 Tage dauern.