Samstag, 5. September 2020

Alkoholfreie Spirituosen

Alkoholfreie Spirituosen sind im Kommen. Ob ein Snob sich damit beschäftigen sollte, hängt von den individuellen Bedürfnissen ab. Generell sind derartige Spirituosen wenig authentisch, jedoch mag es Gründe für ihren Genuss geben, z.B. eine Alkoholunverträglichkeit. Nicht alle angebotenen Spirituosen sind jedoch genießbar. 
Fortnum & Mason bietet ein bescheidenes Sortiment, aus welchem ein paar Aperitifs ins Auge stechen. Interessant ist auch der „Sparkling Tea“, jedoch handelt es sich hier um einer Mischung verschiedener Teesorten und nicht um eine gebrannte Spirituose.
Ebenfalls in Großbritannien findet man den Hersteller Seedlip, der seine alkoholfreie Gin-Alternative in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen anbietet. Genießbar sind sie alle, jedoch wird nicht jeder alle drei Varianten mögen.
Aus dem Rheinland kommt „Siegfried Wonderleaf“, eine Gin-Alternative, die zusammen mit Tonic Wasser durchaus trinkbar ist.
Noch recht neu sind die (nicht ganz) alkoholfreien Aperitifs aus dem Hause Martini. Es gibt sie in rot (vibrante) und weiß (floreale). Bei beiden Varianten liegt der Rest-Alkoholgehalt bei weniger als 0.5%. Ob und wie sich die Aperitifs pur oder in Mixgetränken entfalten, wird man in der nahen Zukunft sehen.
Natürlich gibt es noch weitere Hersteller alkoholfreier Spirituosen, aber die meisten davon sind leider nur wenig genießbar. Neuzugänge in der Spirituosenlandschaft sollte man daher mit Vorsicht genießen.

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