Ein Picknick nach britischen Standards
auf dem Kontinent zu organisieren ist nicht so schwierig wie es auf
den ersten Blick wirkt. Einen Teil des Picknickzubehörs kann man
bekanntlich von Fortnum & Mason liefern lassen, u.a.
Picknickkörbe, -taschen und -decken sowie Getränkepacks und
haltbare Lebensmittel. Frische Lebensmittel beziehe man von
Lieferanten aus der näheren Umgebung. Wer darauf besteht Pork Pie
zu servieren, kann – wie an anderer Stelle ausführlich dargelegt –
auf spezialisierte Lieferanten zugreifen, wie z.B.
british-shopping.eu, die übrigens auch einen tiefgefrorenen Pork Pie
im Programm haben, der bereits gebacken ist und nur aufgetaut werden
muss. Was jetzt noch fehlt, ist ein passendes Picknickmesser. Als
Snob hat man natürlich sein Westfälisches Adelsmesser (mit
Champagnerhaken) griffbereit oder man hat sich ein Picknickmesser von
Klaas, Laguiole oder Victorinox zugelegt. Wer jedoch stilecht ein
britisches Messer einzusetzen wünscht, der sollte sich die Produkte
der Sheffielder Traditionsfirma Arthur Wright & Son
anschauen (penknives-and-scissors.co.uk). Vor allem das 3½" Lamb
Foot Knife ist mit seiner heruntergezogenen Klinge hervorragend
zum picknicken geeignet. Es gibt verschiedene Griffvarianten und
sogar eine Version für Linkshänder. Alle Messer werden in der alten
englischen Messerstadt Sheffield weitgehend in Handarbeit gefertigt.
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